Les étapes « clés » de mon accompagnement !

Pourquoi je ne maigris pas malgré mes efforts ?

Pourquoi je ne maigris pas malgré mes efforts ? Les vraies raisons et solutions Ça y est, la rentrée est déjà loin, l’automne arrive et vous avez profité du mois de septembre pour reprendre vos bonnes habitudes alimentaires et éliminer le petit kilo pris pendant les vacances, à la suite d’un léger relâchement ou d’un…

Rentrée 2025 : comment bien manger sans stress avec des courses malines et des menus équilibrés

Comment bien manger sans stress avec des courses

Rentrée 2025 : comment bien manger sans stress avec des courses malines et des menus équilibrés La rentrée est souvent synonyme de rythme effréné, de reprise du travail et d’emploi du temps chargé. Pourtant, il est possible de concilier alimentation saine, gain de temps et plaisir en cuisine ! Découvrez mes conseils pratiques pour organiser…

Le café sans sucre : un allié santé à découvrir !

Le café sans sucre : un allié santé à découvrir !

Le café sans sucre : un allié santé à découvrir ! Bonjour à tous ! Une découverte pour moi ! Vous le savez peut-être, depuis que j’ai entrepris mon rééquilibrage alimentaire en 2011, j’ai profondément modifié ma façon de m’alimenter et de boire. Et arrêtant complètement les grignotages en cours de journée et les boissons gazeuses même…

recette de salade de chou-fleur

La recette de salade de chou-fleur

la recette de salade de chou-fleur Ingrédients : – 1 chou fleur – des raisins secs – des pignons de pin grillés – de l’oignon rouge – de la coriandre – du curcuma – une mayonnaise allégée au fromage blanc Les quantités sont à adapter en fonction du nombre de personne et s’il s’agit d’un…

L'index glycémique des aliments

L’index glycémique des aliments

L’index glycémique des aliments Bonjour à tous, Me revoilà avec l’arrivée des beaux jours et de l’été ensoleillé qui nous redonne le sourire ! Après cet hiver morose, quel plaisir de profiter à nouveau de la lumière et de la chaleur. Ce mois-ci, je vous propose de plonger dans un sujet qui suscite beaucoup d’intérêt…

Recette pressé de pommes au caramel

Recette pressé de pommes au caramel Ingrédients : 150g de sucre en poudre 50g de beurre salé 10/12 pommes golden de la crème liquide 30% pour la chantilly 1 moule à cake Réalisation : préparez un caramel avec le sucre en poudre lorsque celui-ci est bien doré, ajoutez prudemment le beurre salé lorsqu’il est bien…