Recette aubergine parmigiana à la ricotta

Recette aubergine parmigiana à la ricotta

Recette aubergine parmigiana à la ricottaQui a dit que le rééquilibrage alimentaire rimait avec privation ? Cette aubergine parmigiana à la ricotta en est la preuve gourmande : des légumes fondants, une sauce tomate maison, le tout gratiné doucement sans excès de matière grasse. Un plat complet, rassasiant et plein de douceur, à déguster sans…